Wein

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  1. 2014 Saint Laurent trocken

    In der Nase angenehmes Spiel zwischen Kirsche, Nelke und Zartbitterschokolade mit Anklängen von Tabak und Zedernholz. Im Mund elegant, jedoch mit schöner kräftiger Struktur und präsentem Tannin. Ausgeprägte Röstaromen gepaart mit Lakritze und Anklängen von roter Paprika. Mehr erfahren
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  2. 2015 Cabernet Sauvignon trocken <E>

    Weicher Duft nach dunklen Beeren mit Anklängen von Mokka, Schokolade, Vanille und Karamell. Rund und saftig im Mund, bei aller Fülle aber nicht schwer. Geschmeidige Tannine. Zu Steaks, Filet Wellington, feinen Schmorbraten. Und warum nicht mal zu edlen Pralinen?

    Silberne Kammerpreismünze

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  3. 2014 Merlot trocken <E>

    Sehr appetitlicher Duft nach Pflaume, Schwarzkirsche und etwas Rauch. Im Mund sanft und üppig, mit weichen Tanninen. Wunderbar zu Geschmortem vom Rind, Ente mit Kirschen und Sauerbraten mit Rotkohl …

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  4. 2016 Portugieser Rotwein halbtrocken 1 Liter

    Zarter Duft nach Johannisbeere und Kirsche. Fruchtig und feingliedrig, ein leichter, unkomplizierter Typ. Im Sommer leicht gekühlt genießen. Zu Crostini, Blätterteighäppchen und kräftigen gemischten Salaten wie griechischem Bauernsalat.

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  5. 2015 Spätburgunder Rotwein halbtrocken

    Zarter Kirschduft, auch etwas weiße Schokolade. Leichtfüßig im Mund mit ansprechender, aber nicht dominierender Süße. Herrlicher Süffelwein, auch wunderbar zu Wraps mit Hackfleisch oder Geflügel, zu Pizza oder Pilzragouts.

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  6. 2014 Spätburgunder Rotwein trocken <E>

    Zart rauchiger Kirschduft. Im Mund fein fruchtig mit leichten mineralischen Anklängen. Wunderbar zu geschmortem Rind oder Filet Wellington, zu Gerichten mit Pilzen, auch zu feinen Pasteten, Rillettes und Terrinen.

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  7. 2016 Dornfelder mild

    Intensiver Duft nach roten und schwarzen Johannisbeeren. Vollmundiger Geschmack nach Kirschen mit ganz zartem Bitterton am Schluss. Sanfte, nicht langweilige Süße. Passt zu klassiscem Sauerbraten, zu Wildgerichten, auch zu Rotkohl und roten Beten (z.B. als Salat mit Walnüssen).

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  8. 2016 Dornfelder Rotwein trocken 1 Liter

    1 Liter

    Ansprechender Duft nach Pflaume und Kirsche. Im Mund weich und saftig. Ein unkomplizierter, geradliniger Typ. Der macht zur Pizza Spaß und zu Spaghetti Bolognese. Gut auch als Allrounder zum Abendbrot oder zur Party.

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  9. 2014 Rotwein Cuvée trocken

    Ein Cuvée aus Merlot, Spätburgunder und Dornfelder: Dunkle Beerennase mit feiner Würze. Dichte, kühle Frucht mit gut eingebundenen Tanninen. Noten von Wald- und Brombeeren, Kakao, Vanille und Karamell. Zu Gegrilltem, Wild, Desserts mit Bitterschokolade (Tarte au chocolat, dunkler Mousse).

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  10. 2015 Dornfelder Rotwein trocken

    Ansprechender Duft nach Pflaume und Kirsche. Im Mund weich und saftig. Ein unkomplizierter, geradliniger Typ. Der macht zur Pizza Spaß und zu Spaghetti Bolognese. Gut auch als Allrounder zum Abendbrot oder zur Party.

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  1. halbtrocken (1)
  2. lieblich (1)
  3. trocken (8)
Rebsorte
  1. Cabernet Sauvignon (1)
  2. Cuvée (1)
  3. Dornfelder (3)
  4. Merlot (1)
  5. Portugieser (1)
  6. Spätburgunder (2)
  7. St. Laurent (1)
Qualität
  1. Klasse (3)
  2. Qualitätswein (7)
Lage
  1. Bereich Südliche Weinstrasse (6)
  2. Rhodter Rosengarten (2)
  3. Rhodter Schlossberg (1)
  4. Weyherer Michelsberg (1)
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